【開催】異業種交流会でポリCOOK

「異業種交流会でポリCOOK」 日時：2019年１１月１０日　１０時～

場所：浦和 昨年ミニセミナーを開催していたカフェ（現在休業中）で知り合った、スタッフが立ち上げた異業種交流会 毎月講師迎えて交流しています 11月は私が講師となり　「ポリCOOK体験講座」を開催 基本のごはんとお茶ごはん、炊き込みごはん、雑穀ごはんの食べ比べ ポリCOOKは災害時には節水に、普段に取り入れれば時短になります ポリ袋調理は　素材のおいしさがギュッと詰まって美味しく仕上がります ポリCOOKって何？と言う方に ポリ袋を湯煎して調理する方法 時短家事、災害時の節水調理として知られてます。 今回の講座は ポリCOOKでいろんなご飯を炊いてみよう！ 基本のごはん ジャスミン茶ごはん 炊き込みごはん 雑穀ごはん 空気を抜く簡易真空 お米からふっくらごはんが炊けます ごはんの湯煎は30分 その間防災ミニセミナーで備蓄についてのお話 体験して頂いたご感想 ・ごはんが甘い！ ・ジャスミン茶ごはんが美味しくてびっくり ・お弁当に良いですね キソを覚えて次はアレンジ 工夫次第で色々なメニュー楽しめます